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Warenwirtschaft

Getränke, Minibar und Frühstücksprodukte: Sie wissen, wie viel da ist, was es wert ist und was zur Neige geht. Was Sie auf das Konto belasten, bucht das Lager von selbst ab, bei der Verkaufsstelle, die es verkauft hat.

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Was es kann

Die Artikel der Preisliste

Die Artikel sind die der Preisliste: Sie wählen, welche lagergeführt sind, mit Einkaufs- und Lagereinheit, Mindestbestand und Nachbestellmenge.

Zugänge und Lieferantenrechnungen

Sie buchen den Zugang mit dem Beleg des Lieferanten. Ist die Buchhaltung eingeschaltet, entsteht aus dem Zugang die Lieferantenrechnung auf dessen Personenkonto.

Abgang aus den Verkäufen

Lagergeführte Artikel werden abgebucht, wenn Sie sie auf ein Konto belasten. Für Zubereitungen gibt es die Verbrauchsstückliste: Ein verkaufter Spritz bucht seine Zutaten ab.

Verkaufsstellen und Umlagerungen

Bar, Restaurant, Minibar und SPA haben jeweils ihren eigenen Bestand, den Sie mit einer Umlagerung aus dem Hauptlager auffüllen.

Bestände und Inventur

Bestände zu gewichteten Durchschnittskosten bewertet, Verbrauch des Zeitraums und Artikel unter Mindestbestand. Die physische Inventur öffnet eine Zählliste, und die Differenzen werden zu einer Korrekturbuchung.

So aktivieren Sie es

  1. 1In der Testphase schalten Sie sie im Marketplace mit „Aktivieren“ ein; mit dem Abonnement setzen Sie unter Abonnement das Häkchen für die Abrechnungsstelle und bestätigen mit „Tarif wechseln“, oder Sie fordern sie im Marketplace an.
  2. 2In der Warenwirtschaft markieren Sie, welche Artikel lagergeführt sind, mit den Maßeinheiten und, für Zubereitungen, der Verbrauchsstückliste.
  3. 3Sie legen die Verkaufsstellen an und buchen die Anfangsbestände; im Marketplace wählen Sie beim Eintrag Warenwirtschaft, ab welchem Tag die Verkäufe abgebucht werden und ob Abgänge über den Bestand hinaus gesperrt werden.

Häufige Fragen

Brauche ich auch die Buchhaltung?+

Nein, die Warenwirtschaft arbeitet allein. Sind beide eingeschaltet, wird ein Zugang zur Lieferantenrechnung in der Buchhaltung, und beide Module zusammen kosten weniger als die Summe.

Zahlt man pro Betrieb?+

Nein, einmal pro Abrechnungsstelle, wie die Buchhaltung.

Was passiert, wenn ein Verkauf den Bestand unter null bringt?+

Normalerweise geht der Abgang durch, und der Bestand wird negativ, bis Sie den Zugang buchen. Auf Wunsch lehnt ein Parameter Abgänge über den Bestand hinaus ab.

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